耶加雪菲:埃塞俄比亚高原的咖啡珍宝
深入耶加雪菲的风味世界:从埃塞俄比亚高原的风土,到你杯中的花香与果酸,认识这颗咖啡世界的明珠。
2024/9/18
8 分钟阅读
Coffee, Ethiopia, Yirgacheffe...
共 4 篇文章
深入耶加雪菲的风味世界:从埃塞俄比亚高原的风土,到你杯中的花香与果酸,认识这颗咖啡世界的明珠。
在斯堪的纳维亚与东南亚慢旅行时的长篇手记,火车 itinerary、博物馆里的设计灵感、奥斯陆的建筑漫步,以及如何在旅途中平衡科研生活。
深入印度淡色艾尔的世界,从浑浊 IPA 的果香迷雾,到西海岸经典的清澈松脂,再到双倍干投的实验前沿。
以微单与胶片相机拍摄的摄影随笔:柔和的自然光、建筑的线条,以及在驻地期间收集到的街头即景。